Slow Food Youth Network  réunit des groupes de jeunes passionnés de gastronomie, chefs, militants, étudiants et producteurs alimentaires qui participent au débat public sur les questions d’actualité et initient les jeunes au monde de la gastronomie.

Grâce à leurs événements et activités uniques, les groupes SFYN sensibilisent aux problèmes alimentaires importants tels que la manière de nourrir le monde, le gaspillage alimentaire et la production alimentaire durable, stimulant ainsi une action positive.

Le Slow Food Youth Network, composante du mouvement Slow Food, est présent dans plus de 160 pays.  Le mouvement Slow Food, dans son ensemble, devient un mouvement mondial, impliquant des millions de personnes dans plus de 160 pays.